Le Schnockeloch

Restaurant Alsacien

Histoire, simplicité, authenticité...

Schnockeloch (Trou aux moustiques)  Vieille Expression Alsacienne pour nommer les nombreuses zones humides des bords du Rhin que la population de ces dernières prospérait en se délectant des moustiques qui s’y abondaient et cette situation nous a laissé une chanson (Hans im Schnockeloch) (Jean du trou aux moustiques), Figure emblématique et légendaire Héros d'une chanson dialectale dressant le portrait de l’Alsacien traditionnel, toujours insatisfait bien qu’il ait tout et plus, il en possède les qualités et les défauts. Il tenait une Ferme-auberge, et les strasbourgeois venaient souvent s'y désaltérer le dimanche du même nom.Si vous êtes…  Gourmand, gourmet, amoureux de la bonne chère, ou  vous avez une faim de loup, ou grignoteriez-vous  bien un petit bout, peut-être un appétit d’oiseau, même si vous avez l’estomac dans les talons... L’équipe du Schnockeloch  vous invite chaleureusement à venir découvrir son restaurant convivial sans prétention  pour vos repas en famille, lors d'une soirée entre copains,  dans un cadre typique ambiance rustique, pour découvrir  de bons petits plats issus de la tradition alsacienne que le Chef vous prépare derrière ses fourneaux pour un client toujours roi. 

Que disent nos Clients…

"Très bon rapport qualité/prix, la cuisine est très bonne, les quantités sont correctes. Restaurant à conseiller en famille ou avec des amis. Nous fréquentons ce restaurant depuis des années et nous n'avons jamais été déçus."
JL et H G Strasbourg, Alsace
"Le schnckeloch est un restaurant génial. Nous y avons mangé avec ma classe durant un voyage d'études et nous avons été très bien accueillis. La gérante est très gentille ainsi que les serveurs/ses. Les quantités sont très bien et très copieuses (et dieu seul sait comme je mange beaucoup !)."
aillaudtourisme de Emerainville, France

"C'est simple mais efficace Le cadre est typique et propre Pour un repas de midi cela convient très bien On ne vous vole pas ni sur les prix ni sur la quantité
Merci!"
Laurette de Metz, France
"très bonne ambiance service super aimable très bonne convivialité on nous a même offert un sachet de biscuits de noël excellente choucroute !!!.
Je le recommande fortement!"
Genviève de Douarnenez, France

Notre Restaurant

Le Schnockeloch

Spécialités alsacienne

Derrière ses fourneaux, le Chef vous prépare de bons petits plats issus de la tradition alsacienne.Vous apprécierez tout particulièrement les cassolettes d’escargots, les choucroutes ou encore les tartes flambées. Sans oublier les desserts, à déguster en toute gourmandise.

En plein centre de Strasbourg

Situé entre la Gare de Strasbourg et la Petite France, nous vous accueillons dans un cadre agréable et familial dans la pure tradition alsacienne.

Cabine pour les fumeurs

Derrière ses fourneaux, le Chef vous prépare de bons petits plats issus de la tradition alsacienne.Vous apprécierez tout particulièrement les cassolettes d’escargots, les choucroutes ou encore les tartes flambées. Sans oublier les desserts, à déguster en toute gourmandise.

Ce qui fait la différence dans une bonne cuisine est
du sel, du poivre et de la Passion !

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