Restaurant situé à proximité de la gare TGV et des principaux hôtels, vous ne manquerez pas d'y goûter les incontournables spécialités alsaciennes comme le bäckehoffe, la choucroute ou encore la flammeküche. A une rue du restaurant, ragaillardi, vous pourrez alors déambuler le long des rues de la célèbre Petite France et apprécier l'architecture traditionnelle alsacienne et toutes ses surprises. Le Schnockeloch ou "Trou à moustiques" tire son nom de la célèbre chanson alsacienne "D'r Hans im Schnokeloch". Ce personnage créé par un poète du XIXe siècle incarne l'Alsacien comblé mais jamais satisfait de son sort. Une rue de Strasbourg située entre l'Ill et le canal de la Bruche porte encore le nom du lieu-dit Schnokeloch. Dans cet endroit infesté de moustiques, se trouvait au XVIe siècle une ferme-restaurant dont le patron fit fortune sans jamais cesser de se plaindre. Si vous voulez découvrir l'Alsace, votre parcours commence ici.